شوربة العدس بطريقة صحية ... مع مقدار
Healthy lentils soup overview by Mekdar.com


Healthy lentils soup - شوربة العدس بطريقة صحية


مقدار شوربة عدس

شوربة العدس بطريقة صحية 

المقادير تكفى ٦ أكواب

وحدة التقديم ١ كوب
المقادير
  ٢ كوب عدس أصفر 
 بصلة متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء
 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء (يمكن الأستعناء عنها)
٣ فصوص توم
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة شطة ( يمكن الأستعناء عنها)
٥ أكواب ماء
الطريقة
يغسل العدس جيدا و يصفى و يوضع فى حلة و عليه الماء و يوضع على النار ليغلى و نزيل أى شوائب على السطح


ثم نضع البصل و التوم و الطماطم و البهارات و تترك على النار لتنضج حوالى ٢٥ دقيقة


نطفىء النار و نتركها تبرد قليلا ثم تضرب بالمضرب اليدوى  أو بالخلاط و تقدم


Healthy lentils soup

التعليقات و المشاركات






تقييم و شهادات متابعينا
Powered by