أفضل مصادر البروتين لتغذية الأبطال الشباب ... مع مقدار
Top Protein Sources for Fueling Young Champions overview by Mekdar.com


Top Protein Sources for Fueling Young Champions - أفضل مصادر البروتين لتغذية الأبطال الشباب


يكرّس الرياضيون الشباب مجهودهم و اوقاتهم لصقل مهاراتهم ودعم نمو و أداء أجسادهم. يعد تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الصحيحة أمرًا بالغ الأهمية. ومن بين هذه العناصر، يسود البروتين. يلعب البروتين دورًا حيويًا في بناء وإصلاح العضلات، والمساعدة في التعافي بعد التمرين، وزيادة مستويات الطاقة.

 

أفضل مصادر البروتين، الرياضيين الشباب، وجبات خفيفة عالية البروتين، الرياضيين الشباب، البروتين النباتي، مصادر البروتين النباتي، وجبات البروتين السهلة، متطلبات البروتين، أهمية البروتين، عواقب نقص البروتين، خيارات البروتين الصحية

 

لكن التنقل و الإختيارات في عالم مصادر البروتين قد يكون أمرًا صعبًا بالنسبة للرياضيين الشباب وأولياء أمورهم.  سنستكشف مجموعة متنوعة من خيارات البروتين اللذيذة والمغذية، بدءًا من المصادر الحيوانية الكلاسيكية وحتى الخيارات النباتية العصرية.

المصادر الحيوانية:

  • اللحوم و الدواجن: صدور الدجاج، وشرائح الديك الرومي، وقطع اللحم الاحمر مليئة بالبروتين والحديد، وهي مثالية لبناء العضلات وإصلاحها.
  • الأسماك: لا يعد سمك السلمون والتونة والماكريل مصادر قوية للبروتين فحسب، بل إنها أيضًا مصادر غنية لأحماض أوميجا ٣ الدهنية، وهي ضرورية لصحة الجهاز العصبي وأدائه.
  • البيض: يعتبر البيض من أفضل العناصر الغذائية، حيث يوفر البروتين الكامل إلى جانب الفيتامينات والمعادن الأساسية. اجعلها وجبة خفيفة سريعة وسهلة قبل أو بعد التمرين.
  • منتجات الألبان: يعتبر الحليب واللبن والجبن مصادر رائعة للبروتين والكالسيوم، مما يعزز قوة العظام ووظيفة العضلات.

المصادر النباتية:

  • الفاصوليا والعدس: هذه البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية غنية بالبروتين والألياف، مما يجعل الرياضيين الشباب يشعرون بالشبع والنشاط طوال اليوم.
  • المكسرات والبذور: اللوز والفول السوداني  عبارة عن بروتينات ودهون صحية، وهي مثالية لتناول الوجبات الخفيفة وإضافة قوام إلى الوجبات.
  • فول الصويا : مصدر بروتين كامل للرياضيين النباتيين، ويوفر فول الصويا إمكانات ممتازة لبناء العضلات.
  • الشوفان والحبوب الكاملة: على الرغم من أنها ليست مصادر بروتينية كاملة، إلا أن هذه الحبوب توفر كمية وافرة من البروتين عند دمجها مع البقوليات أو المكسرات في الوجبات.

  الإحتياجات اليومية من البروتين:

ينصح البالغين بتناول ٠،٨ جرام بروتين لكل كيلوجرام وزن للجسم يوميا

مثال: شخص يزن ٨٠ كيلو يحتاج ٦٤ جرام بروتين صافى يوميا، بمعنى انه يحتاج ان يأكل ٣٢٠ جرام بروتين من لحم او دجاج او بيض او سمك

ملحوظة: أغلب اللحوم تعطى حوالى خمس وزنها بروتين صافى، بمعنى ان ١٠٠ جرام دجاج تعطى الجسم صافي حوالي ٢٠ جرام بروتين.

أما الاشخاص البالغين الراغبين فى زيادة الكم العضلى، فتزيد الكمية الى حوالى ١،٥ جرام بروتين لكل كيلوجرام وزن للجسم يوميا

مثال: شخص رياضى يسعى لبناء العضلات يزن ٨٠ كيلو يحتاج ١٢٠ جرام بروتين صافى يوميا، بمعنى انه يحتاج الى ٦٠٠ جرام بروتين يوميا مثل لحم او دجاج.

 

أفضل مصادر البروتين، الرياضيين الشباب، وجبات خفيفة عالية البروتين، الرياضيين الشباب، البروتين النباتي، مصادر البروتين النباتي، وجبات البروتين السهلة، متطلبات البروتين، أهمية البروتين، عواقب نقص البروتين، خيارات البروتين الصحية

 

 

ملاحظة هامة:

  • التنوع هو المفتاح: مزيج من مصادر البروتين الحيوانية والنباتية يضمن حصول الرياضيين الشباب على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية الأساسية.
  • التوازن أمر بالغ الأهمية: على الرغم من أهمية البروتين، إلا أن الكربوهيدرات والدهون الصحية ضرورية أيضًا لتحقيق الأداء الأمثل والصحة العامة.
  • التوقيت مهم: إن تناول البروتين على مدار اليوم، خاصة قبل وبعد التمارين، يعزز نمو العضلات وتعافيها.

استكشف وجرب واعثر على المجموعات التي تناسبك بشكل أفضل!


Growing athletes need protein for building muscles and recovery. Discover diverse, delicious sources, from animal to plant-based, to power their performance

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
20 Jan 2024
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

بيض أسكتلندى بطريقة صحية

بيض أسكتلندى بطريقة صحية

View More
07 Nov 2020
blog-img

فيتامين د

فيتامين د و كوفيد -١٩

View More
26 Sep 2020
blog-img

الاسباب_الطبية_لبطء_نزول_الوزن

الاسباب الطبية لبطء نزول الوزن

View More
18 Dec 2019
تقييم و شهادات متابعينا