شوربة العدس بطريقة صحية ... مع مقدار
Healthy lentils soup overview by Mekdar.com


Healthy lentils soup - شوربة العدس بطريقة صحية


مقدار شوربة عدس

شوربة العدس بطريقة صحية 

المقادير تكفى ٦ أكواب

وحدة التقديم ١ كوب
المقادير
  ٢ كوب عدس أصفر 
 بصلة متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء
 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء (يمكن الأستعناء عنها)
٣ فصوص توم
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة شطة ( يمكن الأستعناء عنها)
٥ أكواب ماء
الطريقة
يغسل العدس جيدا و يصفى و يوضع فى حلة و عليه الماء و يوضع على النار ليغلى و نزيل أى شوائب على السطح


ثم نضع البصل و التوم و الطماطم و البهارات و تترك على النار لتنضج حوالى ٢٥ دقيقة


نطفىء النار و نتركها تبرد قليلا ثم تضرب بالمضرب اليدوى  أو بالخلاط و تقدم


Healthy lentils soup

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
21 Nov 2021
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

منتجات إنقاص الوزن غير الآمنة

مكملات إنقاص الوزن العشبية التي لا تستلزم وصفة طبية في مصر: إدعاء المكونات ، والجودة الميكروبيولوجية والدوائية ، وتقييمات السلامة

View More
31 Oct 2021
blog-img

رحلة عبر الزمن لإستكشف تطور مفاهيم النظم الغذائية

ملتقى طرق الطهي: رحلة عبر الزمن و تطور النمط الغذائي

View More
03 Jul 2023
blog-img

شرب الماء أثناء الاكل

شرب الماء أثناء الاكل صحيح تماما

View More
25 Nov 2019
تقييم و شهادات متابعينا