شوربة العدس بطريقة صحية ... مع مقدار
Healthy lentils soup overview by Mekdar.com


Healthy lentils soup - شوربة العدس بطريقة صحية


مقدار شوربة عدس

شوربة العدس بطريقة صحية 

المقادير تكفى ٦ أكواب

وحدة التقديم ١ كوب
المقادير
  ٢ كوب عدس أصفر 
 بصلة متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء
 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة على ٤ أجزاء (يمكن الأستعناء عنها)
٣ فصوص توم
٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة شطة ( يمكن الأستعناء عنها)
٥ أكواب ماء
الطريقة
يغسل العدس جيدا و يصفى و يوضع فى حلة و عليه الماء و يوضع على النار ليغلى و نزيل أى شوائب على السطح


ثم نضع البصل و التوم و الطماطم و البهارات و تترك على النار لتنضج حوالى ٢٥ دقيقة


نطفىء النار و نتركها تبرد قليلا ثم تضرب بالمضرب اليدوى  أو بالخلاط و تقدم


Healthy lentils soup

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
21 Nov 2021
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

الرطب و التمور: التاريخ، القيمة الغذائية والفوائد

اكتشف تاريخ التمر و الرطب وقيمته الغذائية وفوائده في هذا الدليل الشامل. تعرف على كيفية إضافة هذا الطعام الخارق إلى نظامك الغذائي اليوم

View More
09 Apr 2023
blog-img

رحلة علمية الى ‫المعدة الجائعة

اكتشف كيف تؤثر هرمونات الجوع والوصلة الدماغية-المعوية وميكروبيوم الأمعاء على الشهية والشبع وصحة الجهاز الهضمي

View More
20 Mar 2024
blog-img

فوائد الكرز الصحية

الكرز غني بالعناصر الغذائية

View More
21 Jul 2020
تقييم و شهادات متابعينا