سلطة الحمص و الخيار ... مع مقدار
CHICKPEAS CUCUMBER SALAD overview by Mekdar.com


CHICKPEAS CUCUMBER SALAD - سلطة الحمص و الخيار


سلطة الحمص و الخيار مقدار

المقادير

١ كوب حمص مطبوخ

١ ثمرة خيار صغيرة

١ ثمرة طماطم صغيرة

نصف بصلة

ربع  كوب كزبرة مفرومة

ربع كوب جوز او لوز محمص

١- ٢ ملعقة كبيرة بذور سمسم

نصف ليمونة

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ فلفل أخضر صغير

ملح

التحضير

ينقع الحمص طوال الليل أو لمدة ٨ ساعات.
ثم يطهي حتى ينضج. لا تفرط في الطهي

يقطع الخيار والطماطم والبصل والفلفل الحار وأوراق الكزبرة ويضاف إلى الحمص المطبوخ. أضف أيضًا عصير الليمون وزيت الزيتون والملح حسب التذوق.

امزج كل شيء جيدًا ، الأن السلطة جاهزة للتقديم! إضافة بذور السمسم والجوز او اللوز  قبل التقديم سيبقيها مقرمشة.


CHICKPEAS CUCUMBER SALAD

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
14 Nov 2020
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

فوائد شرب الماء قبل الوجبات

تغيير بسيط = وزن افضل اشرب كوب ماء قبل وجباتك اكتشف فوائد شرب الماء قبل الوجبات لفقدان الوزن وتحسين الهضم والصحة العامة

View More
14 Feb 2020
blog-img

دور الفاكهة في صحة الإنسان: التغذية والفوائد

تعرف على دور الفواكه في دعم صحتك والوقاية من الأمراض. جميع الفواكه صحية ويمكن أن تعزز صحتك ومناعتك

View More
09 Apr 2023
blog-img

رقم "واتس اب" خاص للدعم الخاص بمقدار

+201000 6969 35 يقدم دعم فني متواصل على مدار 24 ساعة

View More
30 Dec 2019
تقييم و شهادات متابعينا