سلطة الحمص و الخيار ... مع مقدار
CHICKPEAS CUCUMBER SALAD overview by Mekdar.com


CHICKPEAS CUCUMBER SALAD - سلطة الحمص و الخيار


سلطة الحمص و الخيار مقدار

المقادير

١ كوب حمص مطبوخ

١ ثمرة خيار صغيرة

١ ثمرة طماطم صغيرة

نصف بصلة

ربع  كوب كزبرة مفرومة

ربع كوب جوز او لوز محمص

١- ٢ ملعقة كبيرة بذور سمسم

نصف ليمونة

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ فلفل أخضر صغير

ملح

التحضير

ينقع الحمص طوال الليل أو لمدة ٨ ساعات.
ثم يطهي حتى ينضج. لا تفرط في الطهي

يقطع الخيار والطماطم والبصل والفلفل الحار وأوراق الكزبرة ويضاف إلى الحمص المطبوخ. أضف أيضًا عصير الليمون وزيت الزيتون والملح حسب التذوق.

امزج كل شيء جيدًا ، الأن السلطة جاهزة للتقديم! إضافة بذور السمسم والجوز او اللوز  قبل التقديم سيبقيها مقرمشة.


CHICKPEAS CUCUMBER SALAD

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
14 Nov 2020
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

قرحة المعدة

قرحة المعدة: الأعراض - الأطعمة التى يجب تجنبها و المسموحة

View More
06 Jun 2021
blog-img

ثلاثة نصائح غاليه

ثلاثة نصائح غاليه لنزول الوزن مقدمة من مقدار

View More
30 Jan 2020
blog-img

التخلص من الرغبة فى تناول النشويات و السكريات بطريقة طبيعية

خطوات عملية للتخلص من رغبة تناول الحلويات والوجبات غير الصحية

View More
28 Nov 2023
تقييم و شهادات متابعينا