سلطة الحمص و الخيار ... مع مقدار
CHICKPEAS CUCUMBER SALAD overview by Mekdar.com


CHICKPEAS CUCUMBER SALAD - سلطة الحمص و الخيار


سلطة الحمص و الخيار مقدار

المقادير

١ كوب حمص مطبوخ

١ ثمرة خيار صغيرة

١ ثمرة طماطم صغيرة

نصف بصلة

ربع  كوب كزبرة مفرومة

ربع كوب جوز او لوز محمص

١- ٢ ملعقة كبيرة بذور سمسم

نصف ليمونة

١ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ فلفل أخضر صغير

ملح

التحضير

ينقع الحمص طوال الليل أو لمدة ٨ ساعات.
ثم يطهي حتى ينضج. لا تفرط في الطهي

يقطع الخيار والطماطم والبصل والفلفل الحار وأوراق الكزبرة ويضاف إلى الحمص المطبوخ. أضف أيضًا عصير الليمون وزيت الزيتون والملح حسب التذوق.

امزج كل شيء جيدًا ، الأن السلطة جاهزة للتقديم! إضافة بذور السمسم والجوز او اللوز  قبل التقديم سيبقيها مقرمشة.


CHICKPEAS CUCUMBER SALAD

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
14 Nov 2020
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

المغنيسيوم ، معدن مهم لصحتك

أهمية المغنيسيوم ومصادره الغذائية

View More
16 Aug 2023
blog-img

٨ طرق فعالة للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر

قد يكون من الصعب مقاومة الرغبة الشديدة في تناول السكر ويمكن أن يكون لها آثار سلبية على صحتنا. تعلم ٨ طرق فعالة للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر

View More
28 Nov 2020
blog-img

٥ أخطاء غالبا ما تؤدى الى عدم نزول الوزن

وزنك لا ينزل! تأكد من عدم وجود الاخطاء الخمس الشائعة الاتية

View More
10 Dec 2019
تقييم و شهادات متابعينا