دور النيتريك أكسيد في الصحة والتغذية ... مع مقدار
Role of Nitric Oxide in Health and Nutrition overview by Mekdar.com


Role of Nitric Oxide in Health and Nutrition - دور النيتريك أكسيد في الصحة والتغذية


يعتبر النيتريك أكسيد  مركب هامًا جدًا في جسم الإنسان، حيث يؤدي دورًا حيويًا في العديد من الوظائف الفسيولوجية المهمة.

بشكل عام، يلعب النيتريك أكسيد دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي والجهاز المناعي.

 

نيتريك أكسيد مقدار وليد فؤاد

 

دور النيتريك أكسيد في جسم الإنسان

يعتبر النيتريك أكسيد  جزيئًا هامًا في جسم الإنسان حيث يساعد على تحسين الكثير من الوظائف الفسيولوجية. وتشمل هذه الوظائف:

١-  توسيع الأوعية الدموية: يساعد النيتريك أكسيد على توسيع الأوعية الدموية، مما يساعد على تحسين تدفق الدم وتخفيض ضغط الدم.

٢- الحفاظ على وظيفة الأوعية الدموية: يحمي النيتريك أكسيد الأوعية الدموية من التصلب والتصلب الليفي.

٣ - الحفاظ على صحة الجهاز العصبي: يساعد النيتريك أكسيد على تحسين وظيفة الجهاز العصبي وتقليل التهاب الأعصاب.

٤-  تحسين وظيفة المناعة: يمكن للنيتريك أكسيد تعزيز وظيفة الجهاز المناعي ومنع الإصابة بالعدوى.

٥-  الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: يساعد النيتريك أكسيد على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي وتقليل التهاب المعدة.

٦- تحسين الأداء الرياضي: يمكن للنيتريك أكسيد تحسين الأداء الرياضي عن طريق تحسين التدفق الدموي إلى العضلات.

كما يمكن أن يكون للنيتريك أكسيد أيضًا تأثير مضاد للأكسدة ومنشط لنمو الخلايا

 

مصادر النيتريك أكسيد الغذائية

يمكن الحصول على النيتريك أكسيد من الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على مركبات النترات والنيتريتات. هذه المركبات تتحول في الجسم إلى نيتريك أكسيد. وفيما يلي بعض المصادر الغذائية الطبيعية للنيتريك أكسيد:

 

١-  الخضروات الورقية الخضراء: تحتوي الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب والخس والكرفس على نسب عالية من النترات التي يتم تحويلها إلى نيتريك أكسيد في الجسم.

٢-  الخضروات الجذرية: تحتوي الجذور الخضراء مثل الجزر و البنجر (الشمندر) على نسب عالية من النترات التي يتم تحويلها إلى نيتريك أكسيد في الجسم.

٣ -  الفواكه: تحتوي الفواكه مثل الرمان والعنب والتوت على مركبات النيتريت التي يتم تحويلها إلى نيتريك أكسيد في الجسم.

٤- الأسماك والمأكولات البحرية: تحتوي الأسماك والمأكولات البحرية على مستويات عالية من الزنك والمغنيسيوم وهي المواد المساعدة في إنتاج النيتريك أكسيد.

٥-  الأعشاب والتوابل: تحتوي الأعشاب والتوابل مثل الثوم والزنجبيل والقرفة على مركبات النترات والنيتريتات التي يتم تحويلها إلى نيتريك أكسيد في الجسم.

٦-الشوكولاتة الداكنة: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة والنيتريتات التي يتم تحويلها إلى نيتريك أكسيد في الجسم.

كما يمكن تصنيع أكسيد النيتريك في الجسم من حمض الأرجينين الأميني الموجود في الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان.

ملحوظة: يجب الانتباه إلى أن بعض هذه المواد الغذائية يمكن أن تحتوي على نسب عالية من الأملاح والتي ترتبط ببعض الآثار الجانبية عند الإفراط فى تناولها

بالإضافة إلى ذلك، يمكن الحصول على النيتريك أكسيد من مكملات غذائية خاصة.

 

تحذير : استخدام مكملات النيتريك أكسيد

يمكن الحصول على النيتريك أكسيد من بعض المكملات الغذائية الخاصة. ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن استخدام مكملات النيتريك أكسيد يجب أن يتم تحت إشراف الطبيب المعالج، حيث أنها يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية وتسبب آثار جانبية

الخلاصة

لا يزال دور أكسيد النيتريك في الطب والتغذية مجالًا نشطًا للبحث ، والتأثيرات طويلة المدى لمكملات أكسيد النيتريك ليست مفهومة تمامًا بعد. في بعض الحالات ، يمكن أن يكون إنتاج أكسيد النيتريك المفرط ضارًا وقد تورط في تطور أمراض مختلفة ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والأمراض التنكسية العصبية.

مراجع علمية
 

1- Exposure Of Stored Erythrocytes To Nitric Oxide Prevents Transfusion–Associated Pulmonary Hypertension

Stefan Muenster, Arkadi Beloiartsev, Binglan Yu, E Du, Sabia Abidi, Ming Dao, Gregor Fabry, Jan A Graw, Martin Wepler, Rajeev Malhotra, Bernadette O Fernandez, Martin Feelisch, Kenneth D Bloch, Donald B Bloch, Warren M Zapol

Anesthesiology. Author manuscript; available in PMC 2017 Nov 1.Published in final edited form as: Anesthesiology. 2016 Nov; 125(5): 952–963.  doi: 10.1097/ALN.0000000000001294

PMCID: PMC5069190

 

2- Nitric oxide in acute brain injury: a pilot study of NO(x) concentrations in human brain microdialysates and their relationship with energy metabolism. Carpenter, Keri L. H., Ivan S Timofeev, Pippa G. Al-Rawi, David K. Menon, John D. Pickard and Peter John Hutchinson.  Acta neurochirurgica. Supplement 102 (2008): 207-13 .

3- Regulation of carbohydrate metabolism by nitric oxide and hydrogen sulfide: Implications in diabetes

Sevda Gheibi, Alan P. Samsonov, Shahsanam Gheibi, Alexandra B. Vazquez, Khosrow Kashfi

Biochem Pharmacol. Author manuscript; available in PMC 2021 Jun 1.Published in final edited form as: Biochem Pharmacol. 2020 Jun; 176: 113819. Published online 2020 Jan 21.  doi: 10.1016/j.bcp.2020.113819

PMCID: PMC7263957

4- Role of Neuronal Nitric Oxide Synthase on Cardiovascular Functions in Physiological and Pathophysiological States

Ahmmed Ally, Isabella Powell, Minori M. Ally, Kevin Chaitoff, Surya Nauli

Nitric Oxide. Author manuscript; available in PMC 2021 Sep 1.Published in final edited form as: Nitric Oxide. 2020 Sep 1; 102: 52–73. Published online 2020 Jun 23.  doi: 10.1016/j.niox.2020.06.004

PMCID: PMC7375925

5:  Role of the Platelets and Nitric Oxide Biotransformation in Ischemic Stroke: A Translative Review from Bench to Bedside

Maciej Bladowski, Jakub Gawrys, Damian Gajecki, Ewa Szahidewicz-Krupska, Anna Sawicz-Bladowska, Adrian Doroszko

Oxid Med Cell Longev. 2020; 2020: 2979260.  Published online 2020 Aug 28. doi: 10.1155/2020/2979260

PMCID: PMC7474795

 

6:  Molecular Mechanisms of Nitric Oxide in Cancer Progression, Signal Transduction, and Metabolism

Veena Somasundaram, Debashree Basudhar, Gaurav Bharadwaj, Jae Hong No, Lisa A. Ridnour, Robert Y.S. Cheng, Mayumi Fujita, Douglas D. Thomas, Stephen K. Anderson, Daniel W. McVicar, David A. Wink

Antioxid Redox Signal. 2019 Mar 10; 30(8): 1124–1143.  Published online 2019 Jan 28. doi: 10.1089/ars.2018.7527

PMCID: PMC6354612

 

7:  Delivery of Nitric Oxide in the Cardiovascular System: Implications for Clinical Diagnosis and Therapy

Tianxiang Ma, Zhexi Zhang, Yu Chen, Haoran Su, Xiaoyan Deng, Xiao Liu, Yubo Fan

Int J Mol Sci. 2021 Nov; 22(22): 12166.  Published online 2021 Nov 10. doi: 10.3390/ijms222212166

PMCID: PMC8625126


Nitric oxide is a crucial molecule in maintaining overall health and well-being. The role of nitric oxide in nutrition, discussing its benefits and risks

Waleed Foad

د. وليد فؤاد

طبيب أستشاري تغذية ، لأكثر من ١٥ عاما

ماجستير الصحة العامة و التغذية

بكالوريوس الطب و الجراحة

جامعة الاسكندرية، مصر

Posted on
05 Mar 2023
by:
الأكثر مشاهدة
blog-img

ارتجاع المرىء

ارتجاع المرىء أعراضه و طرق الوقاية

View More
19 Jul 2020
blog-img

قطعة مكرونة بشاميل

مكونات متعددة مرتفعة السعرات

View More
19 Oct 2021
blog-img

ابتكار تقرير الميزان التحليلي للجسم من مقدار

اكتشف كيف يمكن أن تساعدك قياسات بسيطة اسبوعيا ,فقط بميزان عادي و شريط قياس, على تحقيق أهداف لياقتك والحفاظ على نمط حياة صحي

View More
18 Feb 2021
تقييم و شهادات متابعينا